Shalat Dhuha dan Surat Pendek

• Tanya:

Mengenai salat Dhuha, adakah ketentuan/sunah saat membaca surat pendek? Karena saya mendapatkan jawaban yang berbeda. Seperti membaca surat Asy Syams di rakaat pertama, dan Adh Dhuha di rakaat kedua; atau membaca surat pendek apa pun. Mana yang benar?    Lisa, Jakarta

Jawab:

Oleh Ahmad Sarwat – Jum, 12 Jul 2013
Pada dasarnya salat Dhuha sama seperti salat lain, kita boleh membaca ayat/surat apa saja setelah Al Fatihah. Tidak ada kewajiban membaca surat tertentu. Tetapi di dalam beberapa literatur fikih, para ulama memberi beberapa anjuran (bukan kewajiban) surat yang dibaca saat salat Dhuha. Antara lain:

1. Asy Syams dan Adh Dhuha
Ibnu Abdin al-Hanafi menyebutkan, dianjurkan membaca surat Asy-Syams dan surat Adh Dhuha dalam shalat Dhuha (Radd al-Mukhtar: 2/22). Dasarnya adalah hadis yang dikutip oleh Ibnu Hajar Al-Asqalani di dalam kitab “Fathul Bari”:

Imam al-Hakim meriwayatkan hadis dari jalan Abu al-Khair dari Uqbah bin Amir bahwa Rasulullah SAW memerintahkan kita untuk shalat Dhuha dengan membaca wasy-syamsi wa dhuhaha dan wadh-dhuha. (Fathul Bari: 3/55)

2. Al-Kafirun dan Al-Ikhlas
Di dalam kitab “Nihayatul Muhtaj” karya Imam ar-Ramli; salah seorang ulama bermazhab Syafii disebutkan, dianjurkan membaca dua surat Al Kafirun dan Al Ikhlas. Bahkan disebutkan bahwa kedua surat ini lebih utama dibaca ketimbang surat Asy-Syams dan Adh-Dhuha. (Nihayat al-Muhtaj: 2/112).

Sekali lagi, pemilihan surat-surat itu hanya anjuran yang sifatnya tidak wajib. Boleh diikuti, boleh juga membaca surat lain.

Ahmad Sarwat adalah pendiri Rumah Fiqih Indonesia yang juga dikenal sebagai penyusun buku "Seri Fiqih Kehidupan", "Seri Tanya Jawab Syariah", dan "Ensiklopedia Fiqih Indonesia". Saat ini Ahmad Sarwat juga masih menulis di website Rumah Fiqih Indonesia dan website pribadinya, www.ustsarwat.com.

Sehat Tapi Gemuk

• Ghiboo.com - Bila selama ini Anda menyalahkan junk-food sebagai satu-satunya biang keladi yang membuat 'kemajuan besar' pada perut Anda, cek lagi tuduhan Anda itu.

Berikut menemukan sepuluh makanan sehat yang ternyata juga bisa membuat ukuran pinggang Anda bertambah, berikut alasannya.

Yogurt

Jika selama ini Anda merasa aman mengonsumsi yogurt berpenambah rasa, kali ini Anda harus berpikir ulang. Ternyata yogurt berpenambah rasa malah membuat lemak Anda bertambah. Mengonsumsi yogurt berpenambah rasa, Anda bisa menenggak 15 gram lebih tambahan gula, sama seperti menyuapkan empat sendok teh gula ke dalam mulut.

Pilih yogurt rendah lemak atau yogurt tanpa rasa, kemudian aduk dengan satu sendok teh madu, atau dengan buah-buahan segar agar rasa manis yang dihasilkan alami. Jika ingin lebih bebas lemak, pilihlah yogurt Yunani yang lebih rendah gula bahkan dari yogurt polos. Yogurt Yunani juga memiliki protein dua kali lebih banyak, yang akan membuat Anda kenyang lebih lama.

Buah kering

Buah yang dikeringkan ternyata memiliki kalori lebih banyak dibandingkan buah segar. Hal ini karena buah-buahan yang dikeringkan telah mengalami proses pengeringan yang menjadikannya lebih padat. Contoh, anggur segar memiliki 60 kalori per gelas, sedangkan kismis (anggur yang dikeringkan) memiliki 460 kalori. Tak sedikit juga buah kering yang menggunakan gula tambahan sehingga jumlah kalorinya bisa lebih tinggi.

Jika ingin benar-benar mengonsumsi buah yang dikeringkan sebagai camilan, maka pilihlah buah mangga yang dikeringkan. Mangga hanya memiliki kandungan kalori paling kecil di antara buah-buahan lain, yaitu 16 kalori per porsi.

Keripik sayuran

Keripik sayuran yang berwarna-warni memang menarik. Tapi ternyata makanan ini memiliki sekitar 150 kalori dan 9 sampai 10 gram lemak per lembarnya. Jangan terbujuk dengan janji rendah lemak pada kemasannya. Banyak produsen masih menggunakan tepung kentang atau tepung jagung dalam proses pengolahannya.

Pastikan keripik sayuran yang Anda beli betul-betul menggunakan sayuran sebagai bahan utama, bukan tepung kentang atau tepung jagung. Atau ganti saja dengan keripik tortilla panggang. Walaupun menghabiskan seporsi (sekitar 12 chip), Anda hanya menambahkan 153 kalori dalam diet Anda, plus hampir bebas lemak.

Granola

Menu sarapan sehat yang terdiri dari kacang dan gandum ini ternyata memiliki kalori sebesar 500 per mangkuknya dan 28 gram lemak sebelum Anda menambahkan susu.

Lebih baik memilih sereal lain dengan nutrisi yang sama namun sedikit minyak dan gula. Atau campurkan seperempat cangkir granola dengan secangkir sereal rendah kalori, seperti oatmeal.

Sushi

Penggemar sushi harus berhati-hati. Sayuran dan rumput laut memang tercatat sebagai makanan rendah kalori. Namun campuran krim keju atau mayonnaise, membuat satu roll sushi mengandung 500-600 kalori. Bila ditambah kecap akan membuat bobot kalorinya bertambah lagi karena kandungan sodium yang membuat Anda ingin terus minum dan makan.

Carilah sushi yang bahan dasar rollnya dari ikan, beras, rumput laut, atau sayuran. Lewatkan sushi yang mengandung krim di dalamnya. Sashimi dan nigiri adalah pilihan yang aman. Atau pesan saja edamame, yang kaya protein dan mengenyangkan.

Kecanduan Nasi

Ghiboo.com - Makanan tertentu ternyata dapat memicu 'kecanduan' bagi penikmatnya. Bahkan, kecanduan makanan mirip dengan kecanduan narkoba dan rokok.

Dalam sebuah penelitian dipimpin David Ludwig, makanan yang memiliki indeks glikemik (GI) tinggi, seperti nasi, kentang, roti putih bisa menyebabkan efek ngidam.

Umumnya, makanan tinggi GI merupakan makanan yang tinggi gula dan karbohidrat. Indeks glikemik merupakan ukuran seberapa cepat makanan menyebabkan perubahan kadar gula darah.

Menggunakan teknologi MRI, peneliti mempelajari reaksi otak 11 pria untuk menunjukkan bagaimana kecanduan makanan dapat terjadi. Temuan dalam American Journal of Clinical Nutrition menyimpulkan bahwa karbohidrat pada makanan olahan bisa menyebabkan rasa lapar berlebihan dan merangsang bagian otak tertentu yang memicu 'kecanduan'.

Semakin tinggi tingkat GI maka semakin cepat makanan menyebabkan lonjakan kadar gula darah. Alhasil, menyebabkan rasa ingin makan terus dan terus karena merasa cepat lapar.

Ehmm, pantas saja jika masyarakat Indonesia merasa belum makan kalau belum pakai nasi.

Makanan "SALAH"

Kami tidak mengatakan, makanan-makanan di bawah ini tidak boleh lagi Anda konsumsi. Tetapi berusahalah menghindari makanan di bawah ini dalam menu Anda, jika Anda ingin mempertahankan nutrisi dan menurunkan berat badan.

1. Pencuci mulut yang digoreng

Pada dasarnya makanan pencuci mulut sudah memiliki kadar lemak dan gula yang tinggi. Jadi bayangkan betapa buruknya jika dihidangkan dengan cara digoreng. Dan jangan terlena dengan pisang goreng atau nanas goreng mentang-mentang buah. Karena dibuat dengan adonan pembungkus dan sirup, mereka adalah pencuci mulut yang buruk.

2. Makanan yang digoreng dan berlapis keju

Pada dasarnya, semua gorengan buruk bagi kesehatan. Jadi jika kentang goreng dilapisi keju, tentu makanan ini masuk dalam daftar paling buruk untuk dikonsumsi. Keju biasanya mengandung lemak 10 kali lebih bayak dari ikan dan daging putih. Apalagi ditambah karbohidrat goreng.

3. Minuman bersoda

Minuman ringan dan soda buruk bagi kesehatan karena mengandung banyak kalori, meskipun dikonsumsi dalam jumlah kecil. Berdasarkan hasil studi, minuman bersoda dapat meningkatkan risiko kerapuhan tulang alias osteoporosis, sakit gigi, dan serangan jantung. Selain itu, minuman-minuman diet juga tidak direkomendasikan karena berpotensi meningkatkan risiko erosi gigi (karena gelembung-gelembung dalam minuman itu bersifat masam).

4. Alcopop berwarna

Alcopop adalah minuman yang mengandung alkohol dengan kadar 4-7 persen. Alcopop mengandung kalori yang tinggi, karena mengandung gula dan alkohol berkalori. Ditambah lagi, minuman itu penuh pewarna dan perasa, yang membuatnya menjadi minuman yang cukup beracun. Panduan yang cukup praktis adalah, semakin cerah warna alcopop, maka semakin buruklah minuman itu untuk dikonsumsi.

5. Makanan cair

Oke, makanan cair memang tidak selalu buruk, namun makanan cair atau minuman makanan pengganti dapat menjauhkan Anda dari mengonsumsi makanan yang tepat. Makanan pengganti mungkin akan lebih cocok dikonsumsi orang yang sedang sakit, namun jangan biarkan makanan semacam itu menggantikan makanan alami.

6. Daging olahan

Daging olahan punya nama lain “daging misteri”, karena tidak jelas apa yang terkandung di dalamnya. Namun satu hal yang pasti, jika daging olahan itu dikemas dalam kaleng dan jenis dagingnya tidak jelas, maka daging tersebut tidak baik bagi tubuh. Berusahalah untuk menghindari sosis dan salami, karena hasil olahan dengan lemak dan garam.

7. Chicken nugget

Chicken nugget hampir sama dengan sosis, yakni berasal dari daging sisa dicampur dengan tepung. Dan saat nugget-nugget kecil itu digoreng, maka akan meningkatkan levelnya sebagai makanan terburuk untuk dikonsumsi. Sepotong kecil nugget yang digoreng menyerap lebih banyak lemak dari hasil penggorengan itu.

8. Donat

Jika ada satu makanan yang melambangkan makanan junk food abad ke-21, itu adalah donat. Baik dilapisi, diisi, dikilapkan dengan gula dan selai, atau yang polos sekalipun, makanan ini tidak baik bagi tubuh. Bukan hanya sekedar masalah tepung halus dan gula halus, namun makanan ini juga digoreng dalam minyak sulingan. Donat akan mengganggu keseimbangan gula darah Anda, dan dapat mempercepat proses pembakaran, sehingga Anda akan cepat merasa lapar lagi.

9. Sup Kaleng

Sup memang bukan makanan yang buruk dan tidak layak dibandingkan dengan makanan-makanan di atas. Namun jika sudah berbicara mengenai garam dan makanan kemasan, maka tentu saja sup kaleng masuk daftar. Akan jauh lebih baik bila Anda memasak sup sendiri. Bukan kalengan.

Warning Saat Hamil Muda

Tiga bulan pertama masa kehamilan adalah masa yang kritis. Perlu perawatan ekstra untuk menjaga janin sehat dan tidak terjadi keguguran.

Ahli kesehatan dr. Rifsia Ajani mengingatkan, pada periode tiga bulan awal (trimester pertama), ibu hamil harus menjaga asupan makanan guna menjaga janin dari cacat lahir. Untuk itu, sebaiknya mengonsumsi asam folat 400 mg setiap hari selama 12 minggu untuk menjaga kesehatan bayi.

Asam folat merupakan vitamin B yang larut dalam air. Banyak ditemukan pada sayuran berdaun hijau gelap, misalnya bayam, kangkung, sawi, atau brokoli. “Ibu hamil dilarang keras makan ikan mentah, seperti sushi dan sashimi,” ujar Rifsia.

Bagaimana dengan hubungan seks saat hamil muda? Menurut dokter Rifsia, itu boleh saja dilakukan. Dengan catatan, pada tiga bulan pertama kehamilan, sebaiknya frekuensi hubungan seksual tidak dilakukan sesering biasanya. “Dikhawatirkan bisa terjadi keguguran spontan,” ujarnya.

Selain itu, perlu juga diperhatikan posisinya agar tidak menindih perut, lantaran rahim masih lemah di usia kehamilan muda. Tak kalah penting adalah perlunya dilakukan koitus interuptus, yaitu ejakulasi sperma di luar vagina. “Sebab sperma mengandung prostaglandin yaitu zat yang bisa merangsang kontraksi uterus, sehingga bisa menyebabkan keguguran,” katanya.

Kendati demikian, dia juga mengakui ada beragam alasan kehamilan muda bisa mengalami keguguran. Di antaranya, tutur Rifsia, bisa karena trauma pada perut, penyakit, atau hal-hal ringan seperti nutrisi yang kurang bagus. Bisa juga karena kekejangan otot rahim yang kuat.

Apa lagi yang harus dilakukan di saat hamil muda?


1. Berhentilah merokok atau megonsumsi minuman keras. Risiko rokok dan alkohol pada bayi sangat buruk sehingga penting untuk menjauhkan bayi dari kedua hal tersebut.

2. Pada kondisi hamil muda, wanita sangat rentan terkena stres dan menolak untuk makan. Padahal, perut yang kosong dapat memperparah keluhan mual dan dapat menurunkan kesehatan ibu hamil yang pada akhirnya membahayakan kandungan.

3. Hendaknya  mengonsumsi pisang untuk mengisi perut dan mulai mencari makanan dengan aroma segar seperti biskuit jahe, teh, salad, jus jeruk, atau mint.

4. Jaga keseimbangan psikologis agar mampu menaklukkan kesulitan di awal kehamilan yang biasanya tidak mudah dihadapi, terutama bagi wanita yang baru pertama kali mengalami kehamilan.

5. Wanita yang sedang hamil biasanya sering mengantuk. Jangan tunda untuk tidur saat serangan kantuk itu datang demi menjaga stamina dan menyimpan energi.

6. Hindari makanan yang banyak vitamin A dan perbanyak konsumsi makanan dengan zat besi.

7. Jangan sembarang mengonsumsi obat, suplemen, atau zat-zat kimia lainnya.

8. Jangan melakukan olah raga berat, misalnya, lari atau aerobik high impact.

9. Hindari pakaian ketat yang tidak lentur. Pakaian longgar atau elastis merupakan pilihan lebih baik karena tidak akan mengganggu perkembangan janin. Sama halnya dengan bra, kenakanlah yang nyaman.